Cócteles recomendados para el invierno

Invierno generalmente es la época del año donde los tragos que se preparan llevan mayor graduación alcohólica ya que sus principales ingredientes son los licores. La gama de preparados ideales para consumir durante los meses de frío es, seguramente, la más amplia

Cócteles recomendados para el inviernoEn el invierno el frío y el mal tiempo nos invita a quedarnos dentro de casa, y una vez dentro el aburrimiento puede hacer que las ansias por beber aumenten y sea el momento ideal para disfrutar de algo caliente y revitalizador. El café sin lugar a dudas será la mejor bebida para tal fin, pero si es de noche, nada mejor que un buen trago que nos devuelva el calor al cuerpo y nos haga revolucionar las papilas gustativas y el paladar.

Entre los recomendados y solicitados en bares y lugares de reunión se encuentra el Grasshopper. De suave sabor y textura cremosa, este trago es de muy amplia aceptación ya que el Licor de Menta, el de Chocolate Blanco o cacao y la crema de leche forman una comunión casi perfecta que se descubre en la boca.

Para los más audaces existe también el Satanás que se prepara con la técnica del flambeado. Para evaporar una parte del alcohol, se prenden fuego Vodka, Tía María, Triple sec y Granadina. La mezcla que surge es rojiza y espesa y el solo aroma invita a probarlo.

Otra bebida ideal para esta época del año es el Grog. Fue inventada por la marina británica como forma de reducir el consumo de ron por parte de los marineros, siendo parte de la ración diaria hasta 1970. Esta preparada con agua caliente azucarada, mezclada con un licor, generalmente ron, aunque también kirsch, cognac u otros. Suele contener algún aromatizante, por ejemplo, limón.

Por último, el Tom y Jerry es una suerte de ponche o Rompope con whisky, huevos, jarabe y leche, que es muy consumido en la navidad en Estados Unidos debido a las bajas temperaturas que imperan por esa época en aquel hemisferio.

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