El licor Licor Rossoli tiene 2826 visitas, 5 votos (
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La receta para preparar el licor Licor Rossoli forma parte de la categoría Licores
IngredientesPara preparar Licor Rossoli necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Azúcar, 1/2 kilo
Agua destilada o de filtro, 1/2 litro
Pétalos de Rosas Rojas aterciopeladas (que no contengan ningún pesticida) 1/2 kilo
Agua de azahar, unas gotas
Caña, 1/2 litro
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor Rossoli siguiendo las siguientes instrucciones:
Colocar en una cacerola de acero el azúcar, el agua y los pétalos.
Llevar a fuego moderado y a partir del hervor, contar 18 minutos, con la cacerola tapada.
Retirar, agregar el Agua de azahar y dejar reposar, tapado, hasta el día siguiente.
Sumar la Caña y dejar tapado dos días más.
Colar con un colador común y después filtrarlo con doble filtro de tela.
Embotellar el licor, taparlo y dejarlo reposar un mes antes de consumir.
ConsultasSi tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Licor Rossoli consulta nuestro glosario de tragos y bebidas.
CalificaciónLicor Rossoli esta calificada como una Bebida con alcohol.
GraciasLa receta Licor Rossoli fue enviada por Silvina Arevalo. Comentario del autor: Es una receta del renacimiento. Usado en las cortes florentinas. Es muy rico. Lo recomiendo. Muchas gracias!
RecomendacionesEsperamos que la receta para preparar Licor Rossoli haya sido de tu agrado y te invitamos a conocer nuestro recetario de tragos y bebidas con 1359 recetas, nuestra sección Licores y nuestros artículos sobre tragos y bebidas. Recuerda que cuentas con una versión imprimible y para descargar de la receta Licor Rossoli.
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