IngredientesPara preparar Licor Express de Capuccino necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
1 lata de Leche condensada
2 medidas de alcohol
500 cc de Leche o agua (recomiendo la Leche porque queda mas sabroso y espeso)
2 cdas de Café instantáneo
2 cdas de chocolate instantáneo
1/2 cdita de Canela (opcional)
2 cdas de azúcar
esencia de Vainilla (opcional)
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor Express de Capuccino siguiendo las siguientes instrucciones:
Realizar la infusión con la leche, el café y el chocolate. Recomiendo calentar la leche, poner los ingredientes secos, un poco de leche y batir, y luego el resto de la leche. A su vez, integrar la leche condensada y el Alcohol. Mezclar con batidora, minipimer o licuadora por dos o tres minutos dependiendo de la potencia. Debe quedar una consistencia cremosa y de buen aroma. Embotellar y dejar en la heladera al menos 30 min y esta listo para disfrutar!
GraciasLa receta Licor Express de Capuccino fue enviada por Ariel Nihany. Recomiendo poner un poco de crema de leche para darle un poco mas de cuerpo a la preparación! Si deseas puedes usar el Capuccino instantáneo que se compra en el mercado. Lo puedes preparar solo de cafe o solo de chocolate o variar las cantidades de los mismos acorde a tu gusto. Muchas gracias!