)IngredientesPara preparar Licor crema de chocolate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
250 gr de chocolate
1/2 litro de Leche
1 huevo
1/2 kg de azúcar
1 cucharadita de Vainilla
180 cc de alcohol
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor crema de chocolate siguiendo las siguientes instrucciones:
Rallar el chocolate y colocar en una cacerola con la mitad de la leche y la mitad del azúcar, hasta que hierva y se derrita el chocolate. Retirar del fuego y colocar la vainilla.
En un bol, batir la otra mitad de la leche con el resto del azúcar y el huevo, hasta que este bien espumoso. Cuando la preparación del chocolate este fría, mezclar todo y colocarle el Alcohol.
Dejar reposar 15 días.
GraciasLa receta Licor crema de chocolate fue enviada por Silvia luna. Muchas gracias!
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