Sorbete de melón y menta

Ingredientes necesarios y como preparar Sorbete de melón y menta

Sorbete de melón y menta

La receta para preparar Sorbete de melón y menta forma parte de la categoría Tragos. Ingredientes y preparación de esta bebida.
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La receta para preparar el trago Sorbete de melón y menta forma parte de la categoría Tragos

IngredientesPara preparar Sorbete de melón y menta necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

500 gr de pulpa de Melón
1/2 taza de Hojas de menta
150 gr de Azúcar
150 cc de agua

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sorbete de melón y menta siguiendo las siguientes instrucciones:

Preparar un almíbar con el azúcar y el agua, dejando hervir unos 5 minutos. Retirar y agregar la pulpa de melón reducida a puré y la Menta picada. Dejar enfriar.
Llevar a freezer hasta que se congele parcialmente. Luego, batir a medio congelar con batidora y volver a colocar en el freezer.
Repetir cada 15 minutos hasta que esté bien congelado (2 horas aproximadamente).
Servir en capas congeladas y decorar con hojas de Menta fresca.


Datos ExtrasSorbete de melón y menta esta calificada como una Bebida sin alcohol.
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