IngredientesPara preparar Clericó mixto necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Kiwi: 2 pelados
Durazno: 200 gr en almíbar
Cereza: 100 gr
Frutilla: 100 gr
Manzana verde: 1
Ananá: 200 gr
Jugo de Naranja: 100 cc
Vino tinto: 1 botella
Vino blanco: 1 botella
Azúcar: A gusto
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Clericó mixto siguiendo las siguientes instrucciones:
Cortar todas las frutas en dados, colocarlas todas en una jarra de vidrio grande y echarle el jugo de limón y agregarle hielo picado, luego le agregamos el vino blanco y por último el azúcar, también se puede agregar si se quiere el almíbar de la lata de duraznos. Revolver bien y servir. Se lo puede aligerar si se quiere con agua con gas. Se decora la jarra con unas rodajas de limón o naranjas.