) y 1 comentario/sIngredientesPara preparar Brandy Punch necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Yema de Huevo: 1
Azúcar impalpable: 2 cucharaditas
Cognac: 30 gr
Canela: 1 pizca (en polvo)
Leche: Para completar (caliente)
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Brandy Punch siguiendo las siguientes instrucciones:
Batir con batidor de alambre, el azúcar junto con la yema hasta que esté cremosa. Agregar el coñac. Verter en un vaso de 250 gramos y completar con la leche caliente. Espolvorear con la canela y servir en el mismo vaso.
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