Licor de Dulce de Leche

Ingredientes necesarios y como preparar Licor de Dulce de Leche

Licor de Dulce de Leche

La receta para preparar Licor de Dulce de Leche forma parte de la categoría Licores. Ingredientes y preparación de esta bebida.
El licor Licor de Dulce de Leche tiene 49392 visitas, 115 votos () y 25 comentario/s
La receta para preparar el licor Licor de Dulce de Leche forma parte de la categoría Licores

IngredientesPara preparar Licor de Dulce de Leche necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Azúcar: 600 gr
Alcohol: 250 cc
Dulce de Leche: 250 gr
agua: 300 cc

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor de Dulce de Leche siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner el azúcar con el agua en una cacerola. Dejar hervir en forma suave durante 15 minutos hasta obtener un almíbar espeso. Agregar el dulce de leche. Disolverlo bien con cuchara de madera. Retirar del fuego la cacerola, y colar en caliente con un colador de malla fina. Dejar enfriar. Cuando esté a temperatura ambiente, agregar el Alcohol fino. Embotellar. Dejar reposar unos días. Se puede conservar hasta 3 meses en lugar fresco.


Datos ExtrasLicor de Dulce de Leche esta calificada como una Bebida con alcohol.
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Comentarios sobre Licor de Dulce de Leche
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Comentario de Mariana sobre Licor de Dulce de Leche (17/12/2012 10:55)
Se puede preparar con ron o vodka en vez de utilizar alcohol etílico???
Comentario de Maia sobre Licor de Dulce de Leche (11/08/2012 14:57)
Hice el licor de dulce de leche tal como dice y sucede que unos días después hizo como "grumitos"... porque???? que puedo hacer?? igual de sabor sigue muy rico!
Comentario de Gaston sobre Licor de Dulce de Leche (23/01/2012 14:48)
Seguí la receta, y la verdad salio riquísimo pero a los pocos días se formo una capa como de crema en la superficie de la botella donde lo envasé. Alguna idea de porque esto paso, o como lo evito?... Ver comentario completo
Comentario de MARCOS DA SILVA sobre Licor de Dulce de Leche (19/11/2011 16:25)
La verdad que me intereso la receta al parecer es fácil y rápida , luego te cuento como me salio jaja
Comentario de Brian sobre Licor de Dulce de Leche (22/11/2010 23:15)
Hola la verdad esta muy buena todas tus recetas de licores artesanales desde ya gracias x ver este comentario
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