IngredientesPara preparar Café escocés necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Café: 4 cucharadas (molido)
Agua: 3/4 litro
Azúcar: 2 cucharadas
Helado: 2 bochas
Whisky: 1 copita
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Café escocés siguiendo las siguientes instrucciones:
Hacemos un café expreso largo con el agua y el café. Ponemos en cada taza dos cucharadas de azúcar y una copita de whisky, y echamos el café caliente. Removemos y ponemos una bola de helado de vainila en cada uno.