)IngredientesPara preparar Espuma de Azaahar necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
1 medida de Curaçao
1 medida de Cointreau
2 medidas de Vodka
1 Clara de huevo por cada 2 tragos
igual cantidad de hielo triturado que el volumen de los demás ingredientes
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Espuma de Azaahar siguiendo las siguientes instrucciones:
Colocar todos los ingredientes en una licuadora y mezclarlos a baja velocidad por 15 o 20 segundos. Servir en copas de cóctel.
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