IngredientesPara preparar Ayran necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
1/2 Litro de yoghurt natural
1/2 litro de Agua fría
Sal a gusto
2 cucharaditas de Menta seca Triturada (Opcional)
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ayran siguiendo las siguientes instrucciones:
Vertir el yoghurt en una licuadora y batir hasta alcanzar una consistencia homogénea. Añadir agua y continuar batiendo. Agregar sal y Menta seca a gusto. Poner a enfriar y servir en vasos altos con hielo.