Café brulot

Ingredientes necesarios y como preparar Café brulot

Café brulot

La receta para preparar Café brulot forma parte de la categoría Café. Ingredientes y preparación de esta bebida.
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La receta para preparar el Café brulot forma parte de la categoría Café

IngredientesPara preparar Café brulot necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

250 cc de café fuerte.
200 cc de Brandy.
2 clavos de olor.
1 ramita de Canela.
Cáscara rallada de Naranja.
Cáscara rallada de Limón.
2 cucharadas soperas de azúcar.

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Café brulot siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner el Brandy en una olla de cobre o de metal, junto con los clavos, la canela, las cáscaras ralladas y el azúcar. Poner al fuego, flambear y remover agregando el café previamente preparado en una cafetera de émbolo, para asi mantener todo su aroma. Servir muy caliente en tazas pequeñas.


Datos ExtrasCafé brulot esta calificada como una Bebida con alcohol.
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Comentarios sobre Café brulot
Opiniones de nuestros visitantes sobre Café brulot
Comentario de Holalexito sobre Café brulot (08/07/2011 16:41)
Adoro este cafe, lo recomiendo a todos, las variantes puedes quitarle el limón, y ponerle el Brandy a gusto, podrías añadirle un pedazo de chocolate negro al 50%. Saludos.
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