)IngredientesPara preparar Café caraballo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
6 cucharaditas de Café instantáneo.
1 vaso de Agua.
1 copita de Ron.
3 cucharadas de Azúcar.
3 cucharadas de Curaçao.
2 yemas de huevo.
1/4 litros de Leche evaporada.
Cubitos de hielo.
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Café caraballo siguiendo las siguientes instrucciones:
Comenzamos disolviendo el café en un vaso de agua fria. Aparte, batir bien las yemas con el azúcar y cuando se obtenga una crema lisa, añadir el café, el curaçao, el ron y la leche evaporada. Agregar cubitos de hielo y meter en la heladera hasta el momento de servir.
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