Queimada

Ingredientes necesarios y como preparar Queimada

Queimada

La receta para preparar Queimada forma parte de la categoría Café. Ingredientes y preparación de esta bebida.
El Queimada tiene 3243 visitas, 3 votos () y 2 comentario/s
La receta para preparar el Queimada forma parte de la categoría Café

IngredientesPara preparar Queimada necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 litro de Aguardiente de Caña
150 gr. de azúcar blanco fino
Cortezas de Limón
Granos de café

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Queimada siguiendo las siguientes instrucciones:

Verter el Aguardiente y el azúcar en un recipiente de barro cocido. Añadir las cortezas del limón y los granos de café.
Poner un poco de azúcar y Aguardiente en un cucharón de mango largo para evitar quemarse, prender fuego.
Con cuidado, encender el resto del Aguardiente y remover con un cucharón. Es importante no tocar el fondo del recipiente.
En el mismo recipiente echar un poco de azúcar, esta vez seco, y colocándolo sobre la preparación se remueve hasta convertirlo en almíbar.
Verter el almíbar sobre las llamas y remover todo con cuidado hasta que las llamas tengan un color azulado.


Datos ExtrasQueimada esta calificada como una Bebida con alcohol.
La receta para preparar el Queimada forma parte de nuestra sección Café donde podrás encontrar otras 78 recetas de Café. También puedes visitar nuestros artículos sobre tragos y bebidas con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre el Queimada o escribiendo un comentario.
5 puntos
4 puntos
3 puntos
2 puntos
1 puntos
Comentarios sobre Queimada
Opiniones de nuestros visitantes sobre Queimada
Comentario de Lara sobre Queimada (20/04/2012 09:01)
La autentica quemada solo lleva aguardiente y azúcar la gente q pone frutas café ect están equivocadas,lo dice una gallega de vigo
Comentario de Mary sobre Queimada (17/03/2008 20:19)
Obligatorio probarla, rica, rica, rica, mmmmmmmmmm, lo dice una gallega
Escribí un comentario sobre el Queimada
Encontrá otras recetas de Café en nuestra sección de recetas.
Formato especial para imprimir la receta Queimada
Descarga la receta Queimada en formato PDF
Si tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Queimada consulta nuestro glosario de tragos y bebidas.
Novedades en tragos y bebidas
Queimada
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí