)IngredientesPara preparar Gluhwwein necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
1/2 botella de Vino tinto
2 clavos de olor
2 cáscaras de Limón
2 cucharadas de Azúcar
1 rama de canela
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Gluhwwein siguiendo las siguientes instrucciones:
Insertar los clavos de olor en las cáscaras de limón. Mezclar en el fuego con el azúcar y la canela hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo cada tanto con cuchara de madera. Añadir el vino y seguir revolviendo hasta el punto previo al hervor. Retirar del fuego, sacar la canela y la cáscara de limón y servir caliente en jarritos de cerámica
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