IngredientesPara preparar Licor de frambuesas y canela necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
1 kg de Frambuesas frescas
350 gr de azúcar blanca o a gusto
Canela en rama
1 litro de Ron blanco o Aguardiente
125 cc de agua
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor de frambuesas y canela siguiendo las siguientes instrucciones:
Licuar las frambuesas con el agua onzas de agua hasta formar una mezcla homogenea. Cocinar con el azucar y la canela por 10 minutos a fuego medio, revolviendo constantemente para evitar que se adhiera al fondo.
Filtrar la mezcla y enfriar. Luego agregar el ron o Aguardiente y embotellar.