Licor de membrillo

Ingredientes necesarios y como preparar Licor de membrillo

Licor de membrillo

La receta para preparar Licor de membrillo forma parte de la categoría Licores. Ingredientes y preparación de esta bebida.
El licor Licor de membrillo tiene 12722 visitas, 7 votos () y 1 comentario/s
La receta para preparar el licor Licor de membrillo forma parte de la categoría Licores

IngredientesPara preparar Licor de membrillo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 kg de membrillos
1 litro de Aguardiente
1-1/2 taza de agua
2 tazas de azúcar
1 rama de canela

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor de membrillo siguiendo las siguientes instrucciones:

Limpiar bien los membrillos, pelarlos y poner a Macerar las cáscaras con el Aguardiente por 6 semanas. Una vez cumplido el tiempo, preparar un almíbar con el azúcar, el agua y la canela, y dejar enfriar. Agregar al almíbar la preparación anterior (cáscaras maceradas con el aguardiente), filtrar y embotellar.


Datos ExtrasLicor de membrillo esta calificada como una Bebida con alcohol.
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Comentarios sobre Licor de membrillo
Opiniones de nuestros visitantes sobre Licor de membrillo
Comentario de Santiago sobre Licor de membrillo (16/09/2013 17:34)
Muy buena la receta. Como se controla el nivel alcohólico del licor. Gracias por la repuesta
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