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Licor de membrillo

Ingredientes necesarios y como preparar Licor de membrillo

Licor de membrillo

La receta para preparar Licor de membrillo forma parte de la categoría Licores. Ingredientes y preparación de esta bebida.
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La receta para preparar el licor Licor de membrillo forma parte de la categoría Licores

Ingredientes

Para preparar Licor de membrillo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 kg de membrillos
  • 1 litro de Aguardiente
  • 1-1/2 taza de agua
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 rama de canela

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor de membrillo siguiendo las siguientes instrucciones:

Limpiar bien los membrillos, pelarlos y poner a Macerar las cáscaras con el Aguardiente por 6 semanas. Una vez cumplido el tiempo, preparar un almíbar con el azúcar, el agua y la canela, y dejar enfriar. Agregar al almíbar la preparación anterior (cáscaras maceradas con el aguardiente), filtrar y embotellar.

Licor de membrillo esta calificada como una Bebida con alcohol.
La receta para preparar el licor Licor de membrillo forma parte de nuestra sección Licores donde podrás encontrar otras 80 recetas de Licores. También puedes visitar nuestros artículos sobre tragos y bebidas con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Licor de membrillo
Comentario de Emilia N Prieto (22/10/2014 21:45)
Cuantos litros salen con esta receta?
Comentario de Antonio Exposito (29/09/2014 17:54)
Gracias amigos por estas recetas estupendas y ricas empiezo pronto a preparar alguna un abrazo y muchas gracias
Comentario de Santiago (16/09/2013 17:34)
Muy buena la receta. Como se controla el nivel alcohólico del licor. Gracias por la repuesta