Aperitivos

Recetas para preparar Aperitivos

El aperitivo, tradición fuertemente anclada en todos los ámbitos de la sociedad, y cuyo propósito es estimular el apetito, se trata de una bebida a base de vino o alcohol que se toma antes del almuerzo o de la cena.

277 recetas de Aperitivos | 1 páginas

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Categoría: Aperitivos

Ponche crema tradicional

2 Latas de leche condensada , 2 Claras de Huevo , 4 yemas de Huevo , 3/4 litro de Leche , Vainilla , Ralladura de un limón , 1 toque de nuez moscada , 3/4 litro de ron.

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Ponche de ananá

1 vaso de pulpa de ananá , 1 vaso de dry gin , 1/2 vaso de granadina , 1/2 vaso de marrasquino, 1 1/2 litros de vino blanco , 1 litro de soda , 1 ananá picado , 2 cucharaditas de angostura.

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Ponche de Champagne

6 tazas de agua helada , fresas frescas , rebanadas de kiwi , mitades de ciruelas , 1 anana fresca cortada en cuadritos , 2 1/2 tazas de azúcar , 1 1/3 tazas de jugo de limón , 1 botella de champagne helada , 1 botella de vino blanco helado , 1 litro...

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Ponche de Chocolate

3/4 de ponche crema , 1/4 de sirope de chocolate , chocolate en trocitos , hielo picado.

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Ponche de Frutas

1 taza de azúcar , 1 1/2 taza de jugo de piña , 1 1/4 de jugo de limón natural , 2 litros de gaseosa de cola y limón , 1/4 taza de jugo de durazno , 2 tazas de jugo de naranja natural , 3 tazas de sidra , cubitos de hielo.

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Ponche de frutillas

500 gr de frutillas, 100 gr de azúcar, 250 cc de vino blanco, 1750 cc de vino blanco, 250 cc de champagne dulce, 1 vaso de soda,.

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Ponche de kiwi

1 botella de vino blanco afrutado, 1 botella de cava brut, 100 cc de vodka, 100 cc de curaçao azul, 6 cucharadas de azúcar, 6 kiwis cortados en rodajas.

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Ponche de leche al rhum

1/2 litro de leche , 2 cucharadas de miel , 1 vaso de cognac.

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Ponche de mandarina

1 copa de ron, 6 clavos de olor, 4 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de soda o agua mineral, jugo de dos naranjas o mandarinas, cáscaras de naranjas.

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Ponche de miel

2 tazas de leche fría, 2 huevos, 3 cucharadas de miel, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, Hielo picado,.

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Ponche de naranja

Té: 6 cucharaditas , Agua: 3 tazas , Jugo de Naranja: 3 tazas , Naranja: 6 rodajas , Azúcar: 3 cucharadas , Clavo de olor: 6.

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Ponche de navidad

Vino tinto fino: 1.500 cc, Clavo de olor molido: 1/2 cucharadita, Nuez moscada: 1 pizca, Canela molida: 1 cucharadita, Jengibre molido: 1 pizca, Azúcar: 1 taza, Cáscara de 2 limones , Cáscara de 2 naranjas, Azúcar en terrones: 10 , Pasas de uva: 1...

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Ponche de uva

Uvas enteras sin piel y sin semillas , 2 1/2 litros de jugo de uva , 1/2 kilo de azúcar , 4 tazas de agua , 4 clavos de olor , 1 pedacito de canela , 1 taza de jugo de limón , Cáscara rallada de un limón.

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