Licores

Recetas para preparar Licores

Una bebida universal, ya que no se conoce ningún rincón de nuestro planeta donde no se elabore algún tipo de licor, para momentos informales entre amigos, compañeros de trabajo o familiares. Recetas para disfrutar.

80 recetas de Licores | 6 páginas

Categoría: Licores

Licor de Durazno

Durazno: 3 docenas , Alcohol: 3/4 litro , Agua: 1 litro , Azúcar: 800 gr.

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Categoría: Licores

Licor de durazno al vodka

1 botella de vodka, 6 duraznos , 300 gr de azúcar , 1/4 litro de agua.

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Categoría: Licores

Licor de frambuesas

500 grs de frambuesas , 1 litro de aguardiente, 3/4 kg de azúcar, 1 litro de agua.

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Categoría: Licores

Licor de frambuesas y canela

1 kg de frambuesas frescas, 350 gr de azúcar blanca o a gusto, canela en rama, 1 litro de ron blanco o aguardiente, 125 cc de agua.

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Licor de Frutilla

Frutilla: 250 gr, Limón: 1/3 (cáscara) , Naranja: 5 gr (cáscara) , Alcohol: 350 cc (40º).

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Categoría: Licores

Licor de hierbas

1 litro de agua, 1/2 litro alcohol, 1/2 kg de azúcar, 1 ramita de menta, 1 ramita de ruda, 3 hojas de malva.

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Licor de hierbas II

1/2 litro de alcohol , 2 litros de almíbar , 1 gr de romero , 1 gr de azahar , 3 gr de canela , corteza de limón.

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Licor de Huevos

Alcohol: 400 cc , Yema de Huevo: 8 , Vainilla: 1 chaucha , Azúcar: 500 gr , Leche: 3/4 litro.

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Licor de huevos al limón

4 huevos , 8 limones , 200 gr de azúcar molida , 1/2 litro de coñac,.

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Licor de Leche

Leche: 1 litro , Vainilla: 1 barrita , Azúcar: 3/4 kilo , Alcohol: 1 litro, Limón: 4 rodajas.

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Licor de leche condensada

1 lata de leche condensada, Igual medida de agua, Igual medida de alcohol puro de 96º, 1 cucharada de azúcar (optativo), 2 cucharadas de café soluble, 1 cucharada de vainilla.

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Licor de lemongrass

1 litro de vodka o aguardiente, 1 litro de agua, 15-20 lemongrass (el centro), 1 kg de azucar blanca fina, semillas de anis a gusto.

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