Aperitivos con Clara de huevo

Recetas para preparar Aperitivos con Clara de huevo

El aperitivo, tradición fuertemente anclada en todos los ámbitos de la sociedad, y cuyo propósito es estimular el apetito, se trata de una bebida a base de vino o alcohol que se toma antes del almuerzo o de la cena.

Receta de Aperitivos con Clara de huevo

Batido de ron

1/2 clara de huevo, 1 cucharada de azúcar, 2 medidas de ron, Jugo de 1/2 limón, Cubitos de hielo.

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Receta de Aperitivos con Clara de huevo

Chica dorada

2 medidas de Gin seco, 1 medida de Granadina, 1 medida de Jugo de limón, 2 golpes de Calvados , Clara de huevo.

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Receta de Aperitivos con Clara de huevo

Espuma de vodka

30 cc de vodka, 20 cc de jugo de piña, 20 cc de jugo de limón, 1 clara de huevo, Hielo,.

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Receta de Aperitivos con Clara de huevo

Gancia batido con clara

Gancia: 9/10 , Jugo de Limón: 1/10 , Azúcar impalpable , Clara de huevo: 1 , Hielo.

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Receta de Aperitivos con Clara de huevo

Pisco Sour

Pisco: 3-4 vasos , Jugo de Limón: 1 1/2 vaso, Azúcar impalpable: 3 cucharadas , Hielo , Clara de huevo: 1/2.

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Receta de Aperitivos con Clara de huevo

Silver Fizz

50 cc de ginebra, 30 cc de jugo de limón, 1 clara de huevo , 1/2 cucharadita de azúcar, Soda.,

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