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Enfriar las bebidas para pasar el verano
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Enfriar las bebidas para pasar el veranoEl intenso calor del verano nos obliga a beber líquidos durante todo el tiempo, y mientras mas frescos mejor, aunque en realidad se debe tener cuidado ya que beber agua demasiado fría puede hacer daño al estomago. Pero a pesar de que hay que tener esa precaución, cuando saboreamos alguna bebida o trago es condición imprescindible que esté bien frió.
Existen muchas formas de enfriar un vaso para beber algún trago antes de echar la bebida. La mas simple es colocar el vaso en la heladera o freezer un par de horas antes de usarlo. Si esto no es posible se puede llenar el vaso con hielo molido justo antes de utilizarlo, o hacer lo mismo con cubitos de hielo y sacarlos apenas antes de servir el trago.
Para el caso de las bebidas con Vodka, se saboreará mucho mejor si está realmente frío. Por esa razón, antes de servirlo, se deberá colocar la botella en el congelador con bastante anticipación.
En el caso de que la receta de preparación del trago indique que debe utilizarse agua, es conveniente utilizar Agua destilada o agua mineral, ya que la de la canilla puede opacar la preparación y variarle el sabor
Por último, aunque la mayoría de las recetas indican que se debe llenar el vaso con hielo, también es posible utilizar sólo 1/4 del vaso o 4 o 5 cubitos, dependiendo de las preferencias de cada uno.
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