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Gancia
Ingredientes necesarios y como preparar Gancia
Gancia
La receta para preparar Gancia forma parte de la categoría Aperitivos. Ingredientes y preparación de esta bebida.53272 visitas, 116 votos (
) y 32 comentario/s
) y 32 comentario/sLa receta para preparar el aperitivo Gancia forma parte de la categoría Aperitivos
Ingredientes
Para preparar Gancia necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Alcohol: 1 litro
- Agua: 4 litros
- Clavo de olor: 15
- Azúcar: 800 gr
- Naranja: 6
- Romero: 1 ramita
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Gancia siguiendo las siguientes instrucciones:
En una damajuana de 5 litros, previamente esterilizada, colocaremos el agua, el Alcohol (etilico o aguardiente, mientras mas fino mejor), los clavos de olor, el azúcar, los trozos de cáscara de naranja y la rama de romero. Se tapa bien, y dejaremos Macerar 30 días. Pasado ese tiempo filtraremos el líquido por un paño y se embotella.
Gancia esta calificada como una Bebida con alcohol.La receta para preparar el aperitivo Gancia forma parte de nuestra sección Aperitivos donde podrás encontrar otras 278 recetas de Aperitivos. También puedes visitar nuestros artículos sobre tragos y bebidas con consejos y trucos.
Participá y opiná
Comentario de C armen (20/11/2010 20:29)
Quiero saber cuantos grados de alchol tiene esta receta desde ya muchas gracias ya lo probe
Comentario de Ricardo (18/01/2010 20:36)
Esta receta es la mas usada,para mi 10 puntos
Comentario de Morocha (10/12/2009 14:51)
Buenísimo, me encanta. el problema es aguantar 30 días jejejeje.........
Comentario de Ana Manzoni (10/11/2009 03:27)
Necesito saber si la ramita de romero que se pone en el preparado de gancia deber fresco o puede sustituirse por el seco que se compra en las hervoritersias, gracias
Comentario de Juan (05/10/2009 13:14)
El que dijo que esta era la receta del Gancia tomo demasiado... Se parece mas a la Hesperidina. Nada que ver con el Gancia.