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Café vienés

Ingredientes necesarios y como preparar Café vienés

Café vienés

La receta para preparar Café vienés forma parte de la categoría Café. Ingredientes y preparación de esta bebida.
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La receta para preparar el Café vienés forma parte de la categoría Café

Ingredientes

Para preparar Café vienés necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 100 gr de chocolate
  • 4 cucharadas de crema líquida
  • 550 cc de café Tostado caliente
  • 150 cc de crema espesa
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Canela
  • Cacao

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Café vienés siguiendo las siguientes instrucciones:

Derretir el chocolate a fuego muy lento (o a baño María) en un recipiente, con cuidado para que no se queme. Añadir la crema líquida. Agregar el café poco a poco, mezclando a fondo hasta que quede espumoso. Mantener caliente. Batir la crema espesa con el azúcar. Poner el café tostado en cuatro tazas precalentadas y cubrir con la crema batida.

Para servir, espolvorear la canela y el cacao.

Café vienés esta calificada como una Bebida sin alcohol.
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