Rompope capuccino

La receta para preparar el aperitivo Rompope capuccino forma parte de la categoría Aperitivos

Ingredientes

Para preparar Rompope capuccino necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 6 yemas de huevo batidas
• 3 tazas de Leche descremada
• 1/3 de taza de Azúcar
• 1 cucharada de Café instantáneo en polvo
• 1/4 de taza de licor de Café (optativo)
• 1 cucharadita de Vainilla
• Tiras de cáscara de naranja

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Rompope capuccino siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar las yemas de huevo, la leche y el azúcar en una cacerola mediana. Cocinar y revolver a fuego mediano hasta que la mezcla cubra una cuchara de metal, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Retirar del fuego.

Colocar la cacerola en un fregadero o un tazón de agua con hielo y revolver durante 2 minutos. Agregar el licor de café y la vainilla. Cubrir y deja enfriar de 4 a 24 horas.

Servir y colocar las tiras de cáscara de naranja