Licor Rossoli

Ingredientes necesarios y como preparar Licor Rossoli

Licor Rossoli

La receta para preparar Licor Rossoli forma parte de la categoría Licores. Ingredientes y preparación de esta bebida.
El licor Licor Rossoli tiene 5464 visitas, 7 votos () y 1 comentario/s
La receta para preparar el licor Licor Rossoli forma parte de la categoría Licores

IngredientesPara preparar Licor Rossoli necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Azúcar, 1/2 kilo
Agua destilada o de filtro, 1/2 litro
Pétalos de Rosas Rojas aterciopeladas (que no contengan ningún pesticida) 1/2 kilo
Agua de azahar, unas gotas
Caña, 1/2 litro

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor Rossoli siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar en una cacerola de acero el azúcar, el agua y los pétalos.
Llevar a fuego moderado y a partir del hervor, contar 18 minutos, con la cacerola tapada.
Retirar, agregar el Agua de azahar y dejar reposar, tapado, hasta el día siguiente.
Sumar la Caña y dejar tapado dos días más.
Colar con un colador común y después filtrarlo con doble filtro de tela.
Embotellar el licor, taparlo y dejarlo reposar un mes antes de consumir.


Datos ExtrasLicor Rossoli esta calificada como una Bebida con alcohol.

GraciasLa receta Licor Rossoli fue enviada por Silvina Arevalo. Es una receta del renacimiento. Usado en las cortes florentinas. Es muy rico. Lo recomiendo. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Licor Rossoli
Opiniones de nuestros visitantes sobre Licor Rossoli
Comentario de Griselda sobre Licor Rossoli (03/05/2008 00:13)
Buenas noches, después de haberme paseado por su Pagina Web, me parece muy interesante ya que en ella he encontrado las recetas que quiero. Los felicito por su trabajo en esta pagina. saludos cordiales, Griselda Ver comentario completo
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