Licor de Cereza

Ingredientes necesarios y como preparar Licor de Cereza

Licor de Cereza

La receta para preparar Licor de Cereza forma parte de la categoría Licores. Ingredientes y preparación de esta bebida.
El licor Licor de Cereza tiene 35256 visitas, 59 votos () y 14 comentario/s
La receta para preparar el licor Licor de Cereza forma parte de la categoría Licores

IngredientesPara preparar Licor de Cereza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Cereza: 1 kg
Alcohol: 1/2 litro
Azúcar: 400 gr
Agua: 1/2 litro

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor de Cereza siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar bien las cerezas, sacarles los tronquitos, dejándolos aparte. Colocar las cerezas en un frasco y cubrirlas con alcohol; añadirles los tronquitos cortados por la mitad y dejar así por 15 días. Luego de ese tiempo, preparar el almíbar, haciendo hervir en una cacerola el agua con el azúcar, y dejarlo enfriar. Agregar el almíbar al alcohol, pasar por un colador, filtrar y guardar. Nota: Puede utilizar guindas en lugar de cerezas.


Datos ExtrasLicor de Cereza esta calificada como una Bebida con alcohol.
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Comentarios sobre Licor de Cereza
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Comentario de Usula sofia sobre Licor de Cereza (20/04/2013 16:01)
Un saludos muy cordial gracias por esta maravillosa receta lo haré . ya que en mi casa hay un hermoso árbol de cerezo y tiene una cosecha, me encanta ver personas tan bellas que enseñan estas magnificas... Ver comentario completo
Comentario de Kalistenes sobre Licor de Cereza (09/01/2013 07:39)
¿Las cerezas se ponen en el alcohol con el carozo o hay que descarozarlas?
Comentario de Adriana sobre Licor de Cereza (11/08/2012 20:00)
Quisiera saber qué cantidad de almíbar se pone por litro de aguardiente y cerezas(ya filtrado)
Comentario de Monica sobre Licor de Cereza (11/12/2011 13:21)
En lugar del alcohol se le puede agregar caña quemada, que proporción?
Comentario de Ana sobre Licor de Cereza (26/11/2011 14:46)
Me gustaría si alguien puede decirme si este licor es el que llaman marrasquino, o kirch, ya que no encuentro las recetas de los mismos. gracias
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