IngredientesPara preparar Licor de remolachas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
5 remolachas
1-1/2 tazas de azúcar
1 chaucha de Vainilla
1 taza de aguardiente
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor de remolachas siguiendo las siguientes instrucciones:
Limpiar y lavar las remolachas y cocerlas en 2 y 1/2 tazas de agua. Retirarlas una vez cocidas, e incorporar al jugo de cocción el azúcar y la vainilla. Hervir por unos minutos. Cuando haya enfriado, agregar el aguardiente, embotellar y tapar.