Cocteles para brindar

El brindis es el momento en que en una celebración se levantan las copas y chocan con el fin de manifestar buenos deseos a todos. Pero para ello debemos contar con las copas llenas... ¿Con que bebida? Aquí te damos opciones.

Cocteles para brindarSegún cuenta la historia (al menos una de las versiones), el brindis aparece tras una victoria del ejército de Carlos V. Por este motivo, los altos mandos militares llenaron sus copas de vino y las alzaron diciendo “bring dir’s” que significa “yo te lo ofrezco” y allí nació esta tradición tan utilizada en la actualidad.

Otra teoría afirma que en la antigua Roma se decía que del vino disfrutan todos los sentidos menos el oído. Con el chocar de las copas este sentido también participaba del gozo de la bebida.

Por lo general el brindis se realiza con alguna bebida alcohólica, y la que encabeza la lista es el champagne, aunque también se puede utilizar Sidra. Hay países que tienen su bebida tradicional y la cual beben en los brindis. Por ejemplo, en Japón se brinda con Sake, en Irlanda con Irish Cream (Bailey’s), en Escocia con whisky, en Inglaterra el Gin Tonic es el mas popular, en Rusia su famoso Vodka, en Cuba el indiscutible ron, en Chile el Pisco y en México el clásico Tequila.

La razón o motivo que lleva a un brindis puede ser muy variada: un casamiento, cumpleaños, aniversario, la inauguración de alguna empresa, realizar un buen negocio, la compra de algo muy deseado (como una casa, un auto), etc.

Para sorprender a nuestros invitados a la hora del brindis podemos presentar otra bebida o trago distinta a las tradicionales. Tengamos en cuenta que no es obligación brindar con bebidas alcohólicas, también podemos beber tragos u otras preparaciones en base a frutas.

Aquí te presentamos algunas opciones, con Alcohol y sin Alcohol.

Tragos para el brindis con alcohol

Trago Nº 1

Ingredientes

150 cc de jugo de mango

100 cc de licor de melón

Hielo

Jarabe de granadina

Preparación:

Colocar en un vaso un toque de granadina, añadir el licor de melón, el jugo de mango, el hielo y decorar con una rodaja de limón.

Trago Nº 2

60 cc de bitter

Champaña (a gusto)

Preparación:

Mezclar ambos ingredientes y servir

Tragos para el brindis sin alcohol

Trago Nº 1

120 cc de jugo de pomelo

1 cucharadita de azúcar impalpable (glass)

Hielo

Preparación:

Colocar todos los ingredientes dentro de la Coctelera y mezclar.

Servir en copas de Martini y decorar con gajitos de pomelo.

Cóctel de ananá:

500 cc de leche

3 rodajas de ananá

5 cucharadas de granadina

Hielo

Rodajas de limón

Preparación:

Cortar el ananá en cubos y colocar dentro del vaso de la licuadora junto a los demás ingredientes. Licuar y servir en vaso largo decorado con una fina rodaja de limón.

Cóctel de Frutillas:

150 gramos de frutilla

2 cucharadas de azúcar impalpable (glass)

1/2 taza de té frío

250 cc de jugo de naranja

Preparación:

Lavar y quitar los cabitos a las Frutillas. Espolvorearlas con el azúcar y luego desmenuzarlas con ayuda de un tenedor.

Colocar el puré de Frutillas en 4 copas, distribuir un cubito de hielo en cada una y verter sobre las Frutillas el jugo de naranja previamente mezclado con el té.

Servir de inmediato.

Cóctel de frutas:

1 banana

1 naranja (jugo)

1 limón (jugo)

150 gramos de Frutillas

150 gramos de uvas

5 cucharadas de granadina

Hielo triturado

Preparación:

Lavar y retirar los cabitos de las Frutillas. Lavar y retirar las semillas de las uvas. Pelar la banana, los duraznos y cortar en trozos.

Colocar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licuar.

Servir en vasos largos.

Artículos relacionados:

Alivios para el exceso de brindis en las fiestas

Como descorchar un vino