Licor de frambuesas

La receta para preparar el licor Licor de frambuesas forma parte de la categoría Licores

Ingredientes

Para preparar Licor de frambuesas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 500 grs de Frambuesas
• 1 litro de Aguardiente
• 3/4 kg de azúcar
• 1 litro de agua

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor de frambuesas siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar las frambuesas en un recipiente y agregar el Aguardiente. Tapar y dejar Macerar por 12 horas.

Aparte, preparar un almíbar disolviendo, a fuego lento, el azúcar con el agua. Cocinar por cinco minutos y dejar enfriar.

Pasar por un tamiz de tela la maceración de frambuesas y Aguardiente y mezclar con el almíbar frío.

Colocar la preparación en botellas y dejar reposar un mes, antes de consumir. Servir frío.