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Licor de Huevos
Ingredientes necesarios y como preparar Licor de Huevos
Licor de Huevos
La receta para preparar Licor de Huevos forma parte de la categoría Licores. Ingredientes y preparación de esta bebida.24363 visitas, 53 votos (
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) y 8 comentario/sLa receta para preparar el licor Licor de Huevos forma parte de la categoría Licores
Ingredientes
Para preparar Licor de Huevos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Alcohol: 400 cc
- Yema de Huevo: 8
- Vainilla: 1 chaucha
- Azúcar: 500 gr
- Leche: 3/4 litro
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor de Huevos siguiendo las siguientes instrucciones:
Hervir la leche con la vainilla y el azúcar durante 5 minutos. Retirar de la cocción y dejar enfriar. Batir las yemas, añadir la leche, mezclar muy bien e incorporar el alcohol, mezclando nuevamente. Filtrarlo a través de una muselina o tela de hilo. Este licor puede servirse enseguida de preparado
Licor de Huevos esta calificada como una Bebida con alcohol.La receta para preparar el licor Licor de Huevos forma parte de nuestra sección Licores donde podrás encontrar otras 80 recetas de Licores. También puedes visitar nuestros artículos sobre tragos y bebidas con consejos y trucos.
Participá y opiná
Comentario de Américo (29/04/2012 16:36)
Esta muy buena esta receta de Licor de Huevos, pero no deja claro el tipo de alcohol que se debe usar, ya que hay muchas personas que no saben que los hay tóxicos y si sirven el Ron ,Vodka, whisky etc.
Gracias..."Ver comentario completo
Comentario de Claudia L. (09/07/2009 22:52)
Las recetas estan re buenas, pero quisiera saber cual es el secreto para que no se separe el liquido de los mas solido, porque asi no tiene una buena presentacion para regalar o vender, muchas gracias..."Ver comentario completo
Comentario de Alejandra barrera (06/07/2008 16:46)
Hola la receta es super facil, yo quisiera saber si alguien me podria decir porque hay que envasarlo en botellas trasparente y no oscura. desde ya muchas graciassssssssssssss
Comentario de GRACIELA (27/06/2008 04:40)
Hola...me gusto mucho esta receta y quisiera saber ademas de poder consumir el licor de huevos de inmediato.Cuanto tiempo se puede permanecer envasado sin perder el buen estado. muchas gracias.
Comentario de Maria alejandra (02/09/2007 01:26)
Hola nuevamente,me gustaria saber si los licores llevan algun tiempo de reposo despues de echos y cuanto tiempo se los puede tener envasados.gracias