Licor de uvas con ciruelas

La receta para preparar el licor Licor de uvas con ciruelas forma parte de la categoría Licores

Ingredientes

Para preparar Licor de uvas con ciruelas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1 litro de jugo de Uva negra
• 3 tazas de azúcar
• 3 clavos de olor
• 15 Ciruelas secas
• 3 tazas de alcohol

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor de uvas con ciruelas siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner en una cacerola el jugo de uva junto con el azúcar, los clavos de olor y las ciruelas picadas y sin carozo. Llevar al fuego y dejar hervir 10 minutos. Luego, retirar y dejar enfriar bien para incorporarle el Alcohol. Mezclar todo, luego colar y filtrar.

Envasar en botellas de vidrio y cerrar bien. Esperar 30 días antes de consumir.