Licor de Frutilla

Hola estaba buscando algún licor fácil de hacer para química y este me parece perfecto gracias por existir internet...

Cuanto litros rinde esta receta

Mira es la primera vez que lo hago y me salio muy rico los felicito y gracias por la receta

Para josé painemil el alcohol etílico lo conseguís en cualquier farmacia o supermercado es el mismo que el medicinal pero es de 96 grados

Como consigo alcohol etílico????alguien que me diga porfa

Hola es la primera vez que preparo licores y quiero saber si cuando mezclo la fruta con el elcohol para macerar el frasco tiene que estar tapado y

Ceci: Te recomendamos que leas el siguiente artículo para resolver tus dudas: http://bebidas.itematika.com/articulo/b39/el-alcohol-para-los-licores-caseros--tipos-calidad-y-graduacion.html Saludos!

Hola! :D Estoy interesada en la producción de licores caseros, pero tengo una duda, en esta receta dice que hay que utilizar alcohol 40°, yo hasta ahora vengo utilizando el alcohol de 96°.....¿es lo mismo si uso el de 96°? ¿Hay alguna diferencia importante más que la graduación que vaya a tener el licor? saludos! :D

Una pregunta luego de añadir las cascaras de naranja y limon y el alcohol debo dejarlo 15 dias ,¿pero durante esos 15 dias tengo que ponerlo en heladera o donde?

Para ana maria. para clarificar tenes q incorporar una clara de huevo batida a nieve con el objetivo de arrastrar hasta la superficie todos los desechos de la preparación. luego sacas la clara. saludos.

Hola silvia. el tiempo de maceracion es de 1 mes para poder consumirlo. lo tenes q conservar en heladera. saludos.

Hice el licor de frutillas, hoy le agregué el almíbar pero quiero saber si después de este paso hay que esperar más días para consumirlo o si ya lo puedo consumir (tiene un aroma espectacular). Gracias,

Me parecio muy buena idea el licor de frutilla y la hice.. y quisiera saber si es que de la hoja del eucalipto se podria hacer licor

Para Ana María. Clarificar quiere decir, quitar la espuma de dulces o almíbares, cuando flota en la superficie. Se aplica además a la operación que tiene por objeto hacer límpidas las gelatinas, los jugos, los caldos y la manteca. Las gelatinas se clarifican con huevo, y los jugos y caldos con carne; la manteca poniéndola a fuego lento y colándola por una servilleta para que sirva en las numerosas operaciones en que se emplea.

Deseo saber que es clarificar, pues en el licor de frutillas dice colar y clarificar, esto es lo que no entiedo y talvez me sale con espuma al embotellar,el licor es riquisimo pero la presentación no queda nada bien .Aprovecho para agradecerles su atención a mis consultas,les deseo mucha suerte y cuando me anime les envio mi receta. besos Ana Maria