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Licor de Dulce de Leche

Ingredientes necesarios y como preparar Licor de Dulce de Leche

Licor de Dulce de Leche

La receta para preparar Licor de Dulce de Leche forma parte de la categoría Licores. Ingredientes y preparación de esta bebida.
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La receta para preparar el licor Licor de Dulce de Leche forma parte de la categoría Licores

Ingredientes

Para preparar Licor de Dulce de Leche necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • Azúcar: 600 gr
  • Alcohol: 250 cc
  • Dulce de Leche: 250 gr
  • agua: 300 cc

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Licor de Dulce de Leche siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner el azúcar con el agua en una cacerola. Dejar hervir en forma suave durante 15 minutos hasta obtener un almíbar espeso. Agregar el dulce de leche. Disolverlo bien con cuchara de madera. Retirar del fuego la cacerola, y colar en caliente con un colador de malla fina. Dejar enfriar. Cuando esté a temperatura ambiente, agregar el Alcohol fino. Embotellar. Dejar reposar unos días. Se puede conservar hasta 3 meses en lugar fresco.

Licor de Dulce de Leche esta calificada como una Bebida con alcohol.
La receta para preparar el licor Licor de Dulce de Leche forma parte de nuestra sección Licores donde podrás encontrar otras 80 recetas de Licores. También puedes visitar nuestros artículos sobre tragos y bebidas con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Licor de Dulce de Leche

Ver los 25 comentarios
Comentario de Mariana (17/12/2012 10:55)
Se puede preparar con ron o vodka en vez de utilizar alcohol etílico???
Comentario de Maia (11/08/2012 14:57)
Hice el licor de dulce de leche tal como dice y sucede que unos días después hizo como "grumitos"... porque???? que puedo hacer?? igual de sabor sigue muy rico!
Comentario de Gaston (23/01/2012 14:48)
Seguí la receta, y la verdad salio riquísimo pero a los pocos días se formo una capa como de crema en la superficie de la botella donde lo envasé. Alguna idea de porque esto paso, o como lo evito?..."Ver comentario completo
Comentario de MARCOS DA SILVA (19/11/2011 16:25)
La verdad que me intereso la receta al parecer es fácil y rápida , luego te cuento como me salio jaja
Comentario de Brian (22/11/2010 23:15)
Hola la verdad esta muy buena todas tus recetas de licores artesanales desde ya gracias x ver este comentario