Licor de Dulce de Leche

Se puede preparar con ron o vodka en vez de utilizar alcohol etílico???

Hice el licor de dulce de leche tal como dice y sucede que unos días después hizo como "grumitos"... porque???? que puedo hacer?? igual de sabor sigue muy rico!

Seguí la receta, y la verdad salio riquísimo pero a los pocos días se formo una capa como de crema en la superficie de la botella donde lo envasé. Alguna idea de porque esto paso, o como lo evito?

La verdad que me intereso la receta al parecer es fácil y rápida , luego te cuento como me salio jaja

Hola la verdad esta muy buena todas tus recetas de licores artesanales desde ya gracias x ver este comentario

Hola seguí todos los pasos lo hice tal cual dice la receta pero me salio azucarado una lastima, puedo hacer algo o no sirve mas???

Esta bueno ,es rápido de hacer no como otros licores por el tiempo de maceración que necesitan queda muy rico

Voy a hacerlo para mi novio.

Riquísimo. no se si lo voy a dejar reposar tanto!!!!

Acabo de hacer la receta , me gustaria saber qu tiempo de espera es el reposo.... con las ganas que tengo de probarlo no le voy a dar mucho tiempo .. un abrazo satafesino para todos

Hice el licor con las cantidades de azucar y agua pero me quedo muy azucarado la verdad que es una lastima haber desperdiciado los ingredientes , me parece que la proporcion no es la correcta

Se puede utilizar algun conservante para mantenerlo por mucho tiempo en su vida util

María del Carmen: en nuestra nota "El alcohol para los licores caseros: tipos, calidad y graduación" encontrarás mas detalles sobre que tipo de alcohol utilizar para la elaboración de licores. Buscalo en nuestra sección de artículos de bebidas. Saludos!

Hola, queria preguntarle si puedo reemplazar el alcohol, por rom o otra vocka, porque una vez hice un licor de cafè con otra receta que no es la que publican ustedes, segui todos los pasos, pero no se si el alcohol era de mala calidad y se sentia mucho el gusto a al mismo tanto que mi familia no lo quiso tomar y termine tirandolo... le agradeceria que me aconceje si es el alcohol fino que se compra en la farmacia o es alguno especial, ya que quiero hacer un par de licores que usted publica... desde ya muchas gracias, espero su mail para ponerme a hacerlo y disfrutarlo.

Lo acabo de hacer! y le puse solamente 400gr de azúcar. salio muy rico de todas formas, pienso que es importante tratar de bajar la cantidad de azúcar en las recetas,también en los dulces caseros y en las tortas, generalmente le bajo mucho la cantidad de azúcar y salen bien igual! se los recomiendo!

Quería saber canto es la proporción de agua no esta explicito ... tomo el referente del tia maria ?

Hola hice el licor y me quedo riquisimo

Agan el licor de dulce de leche de esta receta es facil economico y riquisimoooo felicitaciones al inventor de la receta.

Todo el comentario que puedo hacer es que es exelente desde la presentacion hasta el contenido. si me gustaria saber ya que me gusta elaborar licores caseros es si hay alguna forma de mantenerlo por mas tiempo. y tambien sobre el uso de la glicerina y a que tipo de licores se le agrega. desde ya muchas gracias. saluda atte. jose cisneros mar del plata argentina

Es facil y muy rico