Licor de Cacao

Cuanto tiempo se puede dejar en la botella

Esta buena la preparación la voy a usar y queda rico???

Necesito saber que se puede hacer con la miel del cacao, la cual se pierde cuando se pone a fermentar para luego tostar el cacao, procesarlo y hacer chocolate, por favor permitanme una receta que me permita hacer licor con esta miel o púlpa que se está perdiendo. Necesito una pronta respuesta y les agradezco su colaboración.

Hice esta receta de licor de cacao tal cual y ya lo he colado varias veces hasta poniendo varias capas de gasa en el colador, pero sigue quedandome una capa encima que debo hacer?

Lo que pasa es que quiero hacer licor pero pero no me dice casi de informacion para hacer grandes cantidades como 20 litros quisiera saber la medida de cada material

Hace unos meses hice ya esta receta de licor de cacao y quedó muy, pero que muy bueno, ahora entré de nuevo en la página para repetirla y quería agradecerles el haberla encontrado. Espero que me quede igual que el anterior. Gracias

Tengo una inquietud, tengo 5 hectareas de caco y quisiera saber que puedo hacer con el liquido de la fermentacion del cacao que es buena cantidad , creen que se purda preparar algun tipo de licor con este liquido que escurre de la fermentacion

Julian: Para mas información sobre el tipo de alcohol para los licores visita nuestro artículo "El alcohol para los licores caseros: tipos, calidad y graduación"

Hola necesito saber que alcohol usar gracias

Me parece muy interesante la receta, por favor asesorenme sobre que tipo de alcohol utilizo (% de alcohol) y lo mismo con el cacao, cultivamos 4 hectareas de cacao y quiero procesarlo para no venderlo seco en pepa, el caca o es de excelenta calidad (clonado).