Licores

Recetas para preparar Licores

Una bebida universal, ya que no se conoce ningún rincón de nuestro planeta donde no se elabore algún tipo de licor, para momentos informales entre amigos, compañeros de trabajo o familiares. Recetas para disfrutar.

79 recetas de Licores | 6 páginas

Categoría: Licores

Licor Rossoli

Azúcar, 1/2 kilo, Agua destilada o de filtro, 1/2 litro, Pétalos de Rosas Rojas aterciopeladas (que no contengan ningún pesticida) 1/2 kilo, Agua de azahar, unas gotas, Caña, 1/2 litro.

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Categoría: Licores

Aguardiente de guindas

1 litro de aguardiente blanca , 300 gr de azucar , 500 gr. de guindas , 1 ramita de canela.

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Categoría: Licores

Aguardiente de Naranja

Agua: 1 litro , Azúcar: 1 kg , Alcohol: 1 litro , Naranjas: 12 (solo la piel), Vainilla: 1 barra , Canela: 1 rama.

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Categoría: Licores

Bailey's

1 flan de huevo, 2 medidas de whisky, 1 lata de leche condesada , 1/2 cda de café , 1/2 cda de cacao.

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Baileys Casero

Whisky: 2 tazas , Leche condensada: 2 latas , Extracto de vainilla: 2 cucharaditas, Glicerina: 2 cucharaditas , Café instantáneo: 1 cucharada.

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Baileys Casero Fácil

Agua 400 cc (si es mineral mejor), Café instantáneo 2 cdas. soperas al ras, Azúcar 450 grs, Esencia de vainilla 1 cda., 1 lata de leche condensada , 250 cc alcohol de cereal, 250 cc whisky de buena calidad.

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Brandy Punch

Yema de Huevo: 1 , Azúcar impalpable: 2 cucharaditas, Cognac: 30 gr , Canela: 1 pizca (en polvo) , Leche: Para completar (caliente).

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Caña de Durazno

Caña: 1 litro , Durazno: 6 , Azúcar: 1 kg , Agua: 1 litro.

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Cognac Casero

Ciruela: 18 (pasas) , Almendra: 20 (la cáscara) , Alcohol: 1 litro , Agua: 1 litro.

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Coquito

4 latas grandes de leche evaporada , 4 latas de leche condensada , 10 yemas de huevo , 2 latas grandes de leche de coco , 1 botella de ron blanco , 4 cucharadas de vainilla , 1/2 taza ó mas de brandy , 4 cucharaditas de canela molida.

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Crema de chocolate con Ron

3 huevos, 2 cucharadas de sirope o jarabe de chocolate, 1-1/2 cucharadita de extracto de almendras o vainilla, 400 gr de leche condensada azucarada, 2 tazas de crema de leche, 1-1/2 tazas de ron oscuro (preferentemente de 5 a 7 años).

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Curacao

Naranja: 50 gr (solo la cáscara) , Alcohol: 1 litro , Canela: 20 gr (en rama) , Clavo de olor: 1 , Azúcar: 300 gr , Agua: 300 gr , Glicerina: 1 cucharada.

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Categoría: Licores

Doña Teresa

1 cucharada de esencia de vainilla, 3/4 tazas de agua, 2 saquitos de té, 500 gr de azucar, 1 1/2 tazas de café fuerte, 400 cc de alcohol.

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79 recetas de Licores | 6 páginas