Categoría: Licores
Licor de uvas con ciruelas
1 litro de jugo de uva negra, 3 tazas de azúcar, 3 clavos de olor, 15 ciruelas secas, 3 tazas de alcohol.
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Categoría: Licores
Licor de Uvas en Caña
Uva: 1 kg , Caña: 1 litro , Azúcar: 350 gr.
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Categoría: Licores
Licor de vino blanco
2 tazas de vino blanco dulce, 1/2 taza de alcohol, 1 rama de canela, 1/4 taza de azúcar, 2 tazas de agua, 2 1/2 tazas de azúcar.
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Categoría: Licores
Licor de vino tinto
Vino tinto de buena calidad: 1 litro, naranja: 1, esencia de vainilla: 2 cucharaditas, azúcar: 1 kilo, canela: 1 ramita, pimienta negra en grano: 10 granos, clavos de olor: 3, nuez moscada rallada: 1/2 cucharadita, aguardiente: 400 cc.
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Categoría: Licores
Licor de Yerba
Alcohol: 1/2 litro , Yerba: 6 cucharadas , Azúcar: 600 gr , Agua: 1/2 litro.
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Categoría: Licores
Licor Express de Capuccino
1 lata de leche condensada, 2 medidas de alcohol, 500 cc de leche o agua (recomiendo la leche porque queda mas sabroso y espeso), 2 cdas de café instantáneo, 2 cdas de chocolate instantáneo, 1/2 cdita de canela (opcional), 2 cdas de azúcar, esencia...
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Categoría: Licores
Licor Rossoli
Azúcar, 1/2 kilo, Agua destilada o de filtro, 1/2 litro, Pétalos de Rosas Rojas aterciopeladas (que no contengan ningún pesticida) 1/2 kilo, Agua de azahar, unas gotas, Caña, 1/2 litro.
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Ponche Crema ll
1 litro de ron blanco, 2 cajas de flan sin caramelo, 3 tazas de leche liquida, Nuez moscada.
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Rompon
12 yemas, 3 1/2 litros de leche cocida o larga vida, 1 vainilla, canela a gusto, 1/2 litro de alcohol o aguardiente, azúcar al gusto.
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Strawberry Milk Shake
Helado: 3 bochas de frutilla , Frutilla: 6 , Leche: 5 medidas , Crema de leche: 1 medida , Azúcar: 1 medida.
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Sweetorange
Cáscaras de naranjas, 2 o 3 dependiendo del tamaño, Miel de abejas, 1/2 kg (para suplantar el azúcar), Alcohol etílico, 1/2 litro, Agua, Vainillín (esencia de vainilla), unas gotitas ,.
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Tía María
Azúcar: 1 kg , Agua: 2 litros , Café instantaneo: 2 cucharadas , Té: 4 saquitos , Alcohol: 1 litro , Extracto de vainilla: unas gotitas.
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Uvas en Grapa
Azúcar: 250 gr , Uva: 1 kg , Grapa: 1 litro , Limón: 1 (la cáscara) , Agua: 1/2 taza.
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