Categoría: Licores
Licor de limón y menta
3 limones maduros, 20 hojas de menta fresca, 1 litro de alcohol, 1/2 kg de azúcar rubia, 1 taza de agua.
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Categoría: Licores
Licor de Mandarina
Mandarina: 10 , Alcohol: cantidad necesaria , Azúcar: 350 gr , Agua: 1/2 litro.
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Categoría: Licores
Licor de manzana
Manzana: 6 (rojas) , Cognac: 1 litro , Almibar: 1 litro , Miel: 250 cc , Vainilla: 5 chauchas.
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Categoría: Licores
Licor de membrillo
1 kg de membrillos, 1 litro de aguardiente, 1-1/2 taza de agua, 2 tazas de azúcar, 1 rama de canela.
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Categoría: Licores
Licor de Menta
Alcohol: 1 litro , Menta: 30 hojas , Azúcar: 1 kg , Agua: 1 1/2 litro , Glicerina: 1/2 cucharada.
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Categoría: Licores
Licor de Miel
Miel: 600 gr , Canela: 2 ramas, Clavo de olor: 3 , Agua: 600 cc , Cáscara de naranja: 50 gr, Alcohol: 1 litro (60º).
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Categoría: Licores
Licor de Naranja
Alcohol: 1/2 litro , Naranja: 4 (la cáscara) , Azafrán: 1 cajita , Azúcar: 1/4 kg , Extracto de vainilla: unas gotas, Glicerina: 1/2 cucharada , Agua: 1 litro.
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Categoría: Licores
Licor de Nueces
Alcohol: 1 litro , Nueces: 60 , Nuez Moscada: 1/2 rallada , Canela: 1 trocito (en rama) , Clavo de olor: 1 , Extracto de vainilla: unas gotas , Azúcar: 250 gr , Agua: 1/4 litro.
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Categoría: Licores
Licor de Nuez
25 nueces verdes, se deben traspasar con una aguja, 1 kilo de azúcar, 1 litro de alcohol, 1 vaso de vino blanco bueno, Aromatizantes:, tomillo, matico, burro, cedrón, canela, otras a gusto.,
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Categoría: Licores
Licor de peras
4 peras bien maduras, 1/2 litro de alcohol etílico, 300 gr de azúcar, 1/4 litro de agua, 3 barritas de canela en rama.
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Categoría: Licores
Licor de remolachas
5 remolachas, 1-1/2 tazas de azúcar, 1 chaucha de vainilla, 1 taza de aguardiente.
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Categoría: Licores
Licor de Té
Té: 1 cucharada , Azúcar: 3/4 kg , Agua: 3/4 litro , Alcohol: 400 cc , Vainilla: 1 barra.
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Categoría: Licores
Licor de Uvas
Uva blanca: 1 kg , Alcohol: 1litro , Azucar Negra: 3/4 kg , Agua: 1 1/2 litro.
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